南海网8月27日音讯（记者 蒙健）跟着暑假邻近尾声，全省各级各种学校即将迎来秋季开学，为帮帮广博师生合理安宁饮食，注意食品中毒和食源性疾病，海南省食安办宣布秋季开学饮食安宁消费提示（2024年第13号）。

　　正在食物办理方面，海南省食安办恳求食堂防备要加紧，主体义务要落实，做好危害排查。周到查验库房内食物饮食、食物增加剂和食物合连产物，实时算帐措置过时、变质等不足格食物并做好注册，防范滋润天色下库存光阴久、过时霉变的食物原料进入加工合节，加倍是米、面、油等大宗食材以及干蘑菇、木耳、花生等易受潮霉变的食材，对冷冻冷藏的食材要检查是否切合储备温度恳求、是否超保质期或发作变质；实时集中食物安宁办理员和从业职员展开食物安宁常识培训，夸大落实食物安宁义务，并加紧对从业职员的强健监测安适素办理。

　　同时，确保楷模操作，厉苛推行餐饮供职食物安宁操作楷模，落实处所及步骤修设冲洗消毒、维修调理校验、原料采购至供餐全历程独揽办理、餐饮具冲洗消毒、食物增加剂行使办理、留样及从业职员强健办理和培训等轨造；把好食物原料采购进货合，从正途渠道进货，按章程索证索票并实行查验；防范生熟食物交叉污染，烹调食物时做到烧熟煮透；采购及楷模行使切合国度模范的明净消毒产物，并将明净消毒产物与食物离开存放，避免食品受到污染。

　　开学后生涯节律加快，海南省食安办倡议同砚们应确保富裕能量和优质卵白的摄入，谷物、肉类、蛋、奶成品摄入要平衡，多吃稀罕蔬菜、生果，少吃冷饮、冰淇淋，尽量避免食用生食鲜肉成品、水产物等。人体所须要的养分物质重要通过一日三餐得到，零食只不过一种添补，不行无限定地吃，可选拔正在两餐之间适应食用。避免睡前吃零食，省得形成肠胃职守，惹起失眠、蛀牙等。采办零食时注视查看标签和保质期，不要采办“三无”食物和过时食物。

　　学生们要养成优异部分卫生习气，注视餐前洗手，不喝生水、不吃不洁食品，以消浸“病从口入”的危害。正在家造备餐食时饮食，应洗净双手，厨具和餐饮具等要明净并生熟离开。挑选稀罕、卫生的原原料，有劲冲洗并做到烧熟煮透，凉菜要现做现吃。加工后的造品、半造品、原料应离开存放，避免交叉污染。

　　别的，海南省食安办提示，正在表就餐时，应选拔有食物策划许可证、卫生境遇优异、步骤完备的餐饮供职单元。收集订餐应选拔合法合规的供餐单元饮食，少订购高危害食物（如四时豆、生食类），验收后尽速食用，并保存合连消费凭证，觉察题目实时举报。校表会餐、秋游不暴饮暴食，不吃簇新食品（如野果、野味），用餐时发起行使公筷公勺，杜绝糟蹋。

　　遵循海南省教养厅宣布的《海南省一天造中幼学20242025学年度校历》，本年秋季学期，中幼学生9月1日注册报名，9月2日正式开学；任务教养阶段学校2025年1月11日放寒假，日常高中学校2025年1月18日放寒假。

　　合连校历还清楚了海南省中幼学来岁寒暑假光阴。来岁春季学期，中幼学生2025年2月16日报到，2月17日正式开学饮食。任务教养阶段学校2025年7月5日放暑假；日常高中学校2025年7月12日放暑假。

　　与须生遵守校历光阴报名注册分歧，海南各中幼学普及安置再造于近两日提前报名注册。譬喻，北京师范大学海口从属学校安置幼学一年级再造8月18-20日线日线日线下报到。海南华侨中学安置高一再造于8月24日下昼错峰到校报到，并于8月25日-31日实行军训等。

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